Ricetta biscotti per gli amici a quattro zampe e non solo!

Ricetta biscotti per gli amici a quattro zampe e non solo! Senza glutine, lattosio e vegan. Ricetta super approvata!

Gli amici a quattro zampe ormai sono a tutti gli effetti considerati parte della famiglia, molti sono addirittura considerati dei figli. E allora perché non offrire loro il meglio? Perché non preparare in casa dei prodotti genuini e sani? Siete tra quelli che vogliono solo il meglio per gli amici pelosi? Bene allora questa ricetta dovete assolutamente provarla!

Questi biscotti hanno ingredienti genuini e adatti ai cani. Sono uno snack da offrire fuori casa o come premio durante l’addestramento.

Gli ingredienti sono facilmente reperibili, infatti avremo bisogno di una mela, di olio di cocco, cocco rapè, fecola di patate o farina di patate dolci e semi di girasole. Sono adatti non solo ai cani ma anche a noi, perfetti per chi segue uno stile alimentare sano, senza glutine e lattosio, oppure basato su cibo naturale e non industriale.

Preparare in casa i propri biscotti è sempre la scelta migliore, in ogni caso, e per tutti i componenti della famiglia! E con questa mia ricetta ne preparerete per tutti! Ora non ci resta che provarli! Vediamo come si preparano.

Ricetta biscotti per gli amici a quattro zampe e non solo! Ricetta super approvata!

Ingredienti per 300-350 g di biscotti

• 1 mela golden grande ( circa 150 g. pulita);
• 2 cucchiai di acqua;
• 50 g. di cocco rapé;
• 2 cucchiai di olio di cocco biologico liquido;
• 150 g. di fecola di patate o 125 g. di farina di patate dolci;
• 5 cucchiai di semi di girasole;
• un po’ di fecola di patate o farina di patate dolci per lavorare l’impasto.

Procedimento

1. Sbucciamo la mela, priviamola del torsolo e soprattutto è fondamentale togliere accuratamente tutti i semini, mettiamola in un tritatutto con i due cucchiai di acqua e frulliamo il tutto finché non sarà una purea di mela;
2. aggiungiamo il cocco rapé e frulliamo velocemente il tutto;
3. dopodiché uniamo l’olio di cocco e tre cucchiai di fecola di patate o farina di patate dolci, amalgamiamo il composto e aggiungiamo poco per volta altra farina finché l’impasto sarà compatto,
4. a questo punto passiamo su una spianatoia e lavoriamo il composto con il resto della farina, se necessario aggiungiamone dell’altra per lavorare il panetto;
5. aiutandoci con un mattarello stendiamo l’impasto, prendiamo i semi di girasole e mettiamoli su tutta la superficie dell’impasto per i biscotti, facciamo un p0’di pressione con il mattarello affinché aderiscano bene;
6.  ora con le formine creiamo i nostri biscotti vegani, potete scegliere le forme che preferite, e man mano li adagiamo sulla teglia già rivestita con carta forno;

7. mettiamo in forno già caldo a 160 gradi per circa 35 minuti;

8. a cottura ultimata dovranno essere ben croccanti, lasciamoli in forno spento con lo sportello aperto finché saranno freddi;

9. ora sono pronti per essere gustati dai nostri amici a quattro zampe ma anche da noi.

Consigli utili

• Possiamo sostituire i semi di girasole con mirtilli essiccati ma devono essere assolutamente al naturale.
• Oltre alla quantità di farina indicata potrebbe servirne dell’altra per lavorare l’impasto, per ciò tenetela a portata di mano.
• Se avete a disposizione una mela biologica e cioè non trattata è da preferire.

Se vi è piaciuta questa ricetta condividetela con tutti quelli che hanno un cane che è più un figlio che un cane! Sono certa che gradiranno moltissimo!!

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